Под заказ
• матовая отделка (Ra < 0,8 мкм) MT
• полированная (Ra < 0,8 мкм) PL
Уплотнительное кольцо
• H-NBR H
термостойкость от -25 °C до +150 °C
• EPDM E
термостойкость от -40 °C до +120 °C
• синий
• Твёрдость по Шору А 85 ± 5
• соответствуют требованиям FDA
Аксессуары по отдельному заказу
Гайки / винты GN 1580 сертифицированы в соответствии с рекомендациями EHEDG и поэтому идеально подходят для использования в гигиенических областях. Герметичная поверхность фланца позволяет устанавливать компоненты без мертвых зон. Высококачественная обработка, а также большие радиусы угла и закрытые поверхности предотвращают налипание грязи и облегчают очистку.
Гигиеническое исполнение
Максимально гигиеническое исполнение – это основополагающее требование и не только при производстве продуктов питания. Соответствие гигиеническим требованиям также играет всё возрастающую роль в других отраслях промышленности: от фармацевтической до производства красок и красителей. В настоящее время основная проблема – это производство продуктов без добавления консервантов или с добавлением минимального количества консервантов, но с сохранением длительного срока хранения. Однако этого можно достичь только в такой производственной среде, в которой исключены все риски загрязнения микроорганизмами или грязью. В том, что касается устройства оборудования, это означает, что все компоненты, элементы и поверхности, должны иметь соответствующую конструкцию. Загрязнения не должны накапливаться и должны легко удаляться.
У компании Elesa+Ganter есть решение
Поскольку из-за наличия даже мельчайших слабых мест может произойти загрязнение всех производственных линий, компания Elesa+Ganter приняла решение разработать специальную серию стандартных деталей, соответствующих высоким требованиям EHEDG, DGUV и Sanitary Standards, Inc. 3-A.
Серия продукции в гигиеническом исполнении
Вся серия стандартных деталей в гигиеническом исполнении маркируется этикеткой со значком «HD» (Hygienic Design). Эта серия сочетает в себе высокое качество поверхности, отсутствие мёртвого пространства, наружные поверхности без сверления и герметичные участки болтового крепления. Концепция герметизации, основанная на расчётах по методу конечных элементов, обеспечивает надёжное контактное давление после монтажа. Гигиеническое исполнение также означает значительное сокращение времени и количества материала, необходимого для регулярной очистки, что также значительно снижает затраты на эксплуатацию.
Почему Гигиенический дизайн?
В пищевой, медицинской и фармацевтической промышленности безопасность изделий и защита потребителей приобретают всё более важное значение. Благодаря своим особым свойствам стандартные детали в гигиеническом исполнении помогают организовать процессы производства в отраслях с высокими требованиями и облегчить выпуск продуктов с длительным сроком хранения, снижая потребность в консервантах.
Преимущества Гигиенического дизайна
Менее частые и более короткие процессы очистки (сокращение времени на 25%) дают следующие преимущества:
остаётся больше времени для производства
потребляется меньше пресной воды
снижается энергопотребление
требуется меньше чистящего средства
образуется меньше сточных вод
снижаются общие затраты и экономятся ресурсы
Правовая основа Гигиенического дизайна
EN 1672-2:2009 «Пищевая техника»
Машины должны быть очищаемыми, т. е. они должны быть спроектированы и изготовлены таким образом, чтобы грязь можно было удалить с помощью рекомендованных методов очистки.
Директива по машиностроению 2006/42/EC
Машины должны быть спроектированы таким образом, чтобы
материалы можно было легко и полностью очистить перед каждым использованием
без возникновения риска заражений или заболевания.
DIN EN ИСО 14519:2008-07
Гигиенические требования к конструкции оборудования
DIN EN 1672-2:2021-05
Пищевая техника – Общие принципы проектирования – Часть 2
